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在美食外卖品牌越来越多、差异化难以凸显的今天,如何有效沉淀会员、留住顾客?
需要参与到外卖大潮中,但外卖平台难以脱颖而出,顾客毫无忠诚度,如何保证门店长期获利?
餐品的配送对时效性要求极高,怎样顺畅的完成从接单到配送的全过程?
连锁企业,需要同时管理多个加盟商和门店,如何快速了解经营情况,构建商家经营大数据?

传统餐饮电商痛点

人手有限,高峰期手忙脚乱,错单漏单
外卖订单高峰的时候,也是堂食业务的高峰时段,还要面对摆在面前的两三部移动接单机,做着各种复杂的接单操作,还要手工录入到收银系统,不仅手忙脚乱,还会不可避免的产生各种错漏;
平台推广难度大,抽佣比例高,经营不易
很多餐厅收银系统和外卖平台无法打通,服务员处理外卖订单的时候,需要在外卖平台提供的商户端软件里面接受订单,同时要录入门店收银系统中,由于产品单价的不同,这个价格的差异处理,特别是要比堂食多收钱的需求下,需要额外点一道类似“服务费”这样的虚拟菜品…
客源不集中,多个外卖平台,管理不便
其实外卖外送业务的订单来源可以很多,如:来自多个第三方外卖平台的订单,钱已经支付完毕了;电话打到店里的老客人,钱未付的;通过微信下的单,钱已经付完的;由于客源入口分散,管理成本激增。

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